麻园改良剂批发-河南麻园改良剂哪家好-河南麻园改良剂哪家买

2021-10-11  来自: 郑州怡洋食品有限公司 浏览次数:24

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怡洋食品自成立以来,坚持以“以人为本、以质取胜”的企业理念,“以市场为导向,以客户为中心”是我公司的经营宗旨。怡洋食品在郑州市拥有技术实力雄厚的合作伙伴,我们的产品远销全国,具有用于麻园增酥的用途,我们将以诚待人接物,务实创新,追求,为广大全国用户提供更优异的麻园添加剂

郑州怡洋食品有限公司可靠于食品添加剂的研发、制造、销售、服务于一体能源集成服务商,自创始之日起,怡洋食品以其优异的产品品质、特别的产品个性、人性化营销服务和良好的企业信誉,在全国开辟出了广阔的麻园添加剂销售市场,拥有一支非常可靠的麻园添加剂生产团队,服务于众多的全国用户。公司地址:曲梁镇锦荣衣天下工业园区F2栋。

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芝麻球专用改良剂作用及特点: 1、提高面团的柔韧性,有利于成型机的操作。 2、增大芝麻球的体积,使其炸制直径4.5公分左右。 3、提高芝麻球的炸制速度,防止芝麻球开裂。 4、改善芝麻球外皮的酥脆感,达到外酥里嫩的效果。 5、榨汁后,放凉口感不发硬。 使用方法: 本产品水溶性好,可将本产品和白糖溶于水中,和面即可。 使用量: 干粉重量的0.3-0.8% 推荐配方: 注:本产品可简化芝麻球生产过程中辅料的加入 糯米粉100公斤 白糖25公斤 增稠剂0.5公斤 水70公斤左右。 适用对象: 芝麻球、地瓜丸等糯米油炸面点类产品。


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芝麻球的做法:

第一步:准备好所有材料

第二步:白糖倒进滚烫的开水,迅速用筷子融化,再迅速倒进糯米粉里

第三步:揉成光滑的糯米团,再加5克熟油揉匀,放进容器盖上保鲜膜,松弛30分钟

第四步:分成15克一个的剂子,大概可以做54个

第五步:放进白芝麻里滚几圈,再用手轻轻捏一下,把白芝麻压实

第六步:每个芝麻球都依次做好

第七步:锅中多放点油,中火

第八步:5成热放进芝麻球,全程中小火

第九步:用漏勺不停翻面,轻轻按压

第十步:炸至表面微黄,按压有弹性,挑一个用筷子夹开,看是否空心

第十一步:滤干油捞出

第十二步:不加泡打粉的空心芝麻球做好了

第十三步:色泽均匀微光,外香脆里糯

第十四步:冷却嚼劲十足,外面的芝麻香,一口下去满足


怡洋食品以“贴心予环保、绿色赋未来”为质量方针,秉承信誉、质量、客户同一位理念,进一步促进化工行业的发展。郑州怡洋食品有限公司不仅将服务做到尽善尽美,对于麻园添加剂质量更是严格把关,高度重视质量工作,诚信经营,得到了全国用户的认可和信赖。热诚欢迎新老客户来我公司考察洽谈,我们期待与您合作共赢,公司地址曲梁镇锦荣衣天下工业园区F2栋,联系人李帅。

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